17 nov   Kortrijk
18 nov   Brugge
24-25 nov   Andenne
2 dec   Gent
7-24 dec   Kerstmarkt Gent
22 dec - 5 jan   De Panne
     
klik hier voor de agenda
     
klik hier voor onze activiteiten

Voor velen zijn de landen behorend tot de ex-Sovjetunie een mysterieuze onbekende. Deze landen koesteren echter enkele schatten die het ontdekken meer dan waard zijn. Anderen brachten reeds een bezoek achter het voormalige ijzeren gordijn en/of hebben een emotionele band met de vroegere Sovjetstaten. Elk van u kan hier terecht voor de ontdekking of het terugvinden van enkele pareltjes uit deze gebieden: Georgische wijn, Moldavische wijn, Roemeense wijn, Russisch bier, Russische wodka, Armeense brandy, Matrjoshka’s, Hochlama, Posters, Shows of de Russische keuken…. Je vindt het bij ons.

Maar ook ons eigen landje heeft streekproducten die vaak kleinschalig en met veel liefde gemaakt en gekoesterd worden. Deze producten zijn vaak een ideaal tegengif voor grootschalige massaproducten waar dikwijls de authentieke smaken verloren gaan. Laat deze schatten niet verloren gaan en (her)ontdek onze eigen streekproducten! Zo waren reeds velen aangenaam verrast door de schuimwijn Chardonnay Meerdael.

Wist u dat het gebied rond Leuven reeds lang geleden wijnbouw kende? Sinds enige tijd zijn er opnieuw druivelaars aangeplant. Eén van deze wijnen is Chardonnay Meerdael, een schuimwijn méthode traditionelle (gemaakt zoals een champagne met een tweede gisting op de fles). Met oog voor detail en uiterste zorg voor kwaliteit slaagt Paul Vleminckx erin u met zijn Chardonnay Meerdael een schuimwijn te brengen die niet misstaat tussen vele champagnes. Waarom naar het buitenland rennen als men op eigen bodem een uitstekend product vindt?

Het gebied rond de Zwarte Zee heeft steeds een belangrijke wijncultuur gehad. We zijn blij uit dit gebied u Georgische wijnen, Moldavische wijnen en Roemeense wijnen aan te kunnen bieden. Voor velen zijn deze wijnen nog onbekend. Weet u dat Georgië de bakermat van de wijnbouw is en dat u met de beste Georgische wijnen op uw feesttafel heel wat succes kan oogsten bij je gasten? De Georgische wijnen hebben steeds een uitstekende reputatie genoten, enkel jammer dat ze zo lang voor ons onbereikbaar gebleven zijn. Een andere verrassing zijn de Moldavische wijnen, zeker voor de zoetebekjes onder ons zijn de halfzoete en de zoete wijnen niet te versmaden. De Oostenrijkse Keizers waren bijzonder trots op hun Roemeense wijnen en spoedig verspreidde zich hun faam en waren de Roemeense wijnen kind aan huis bij vele Europese vorstenhoven. Kom deze wijnen ontdekken!

Ook de niet wijnliefhebbers komen aan hun trekken: De Armeense Brandy, met zeven jaar rijping, kan zelfs verwende liefhebbers bekoren. Distilleerderij Kristal is de top en met ‘Putinka’ brengen ze een wodka die de smaakloze wodka’s uit onze winkelrekken snel doet vergeten. Baltika is nummer 1 op de Russische biermarkt en wie zijn dorstige keel blust met onze ‘Baltika 9’ weet snel dat dit niet ten onrechte is.

Voor velen staan de Matrjoshka’s symbool voor Rusland maar de Russische ambachtslieden hebben wel meer pijlen op hun boog. De posters zijn vaak grafische pareltjes en het beschilderd vaatwerk, Hochlama genoemd, is te mooi om te gebruiken.

Neem ook eens een kijkje bij de activiteiten. Er is een brede waaier aan mogelijkheden: Verschillende formules van wijndegustaties, shows, een Russisch of Georgisch menu of een combinatie, waar we onze gasten een 5-gangen menu aanbieden (uiteraard besprenkeld met Georgische wijn, Baltika of Wodka), gevolgd door optredens van professionele muzikanten. Deze avonden zijn steeds geslaagd en warm aanbevolen. Wellicht komen we ooit bij jou in de buurt en kan je dan van onze Georgische wijn, Moldavische wijn en Roemeense wijn komen proeven, vergeet dus niet de agenda te raadplegen.

Wens je meer informatie of heb je opmerkingen, aarzel dan niet en contacteer ons.